Mengolah hidangan memakai gas steamer dipercaya sebagai opsi paling sehat. Teknik ini pun sebenarnya sudah lama diterapkan masyarakat luas. Bedanya, sekarang ada alat dengan berbagai fitur canggih yang bakal mempercepat proses dengan tingkat kematangan terbaik.
Makanan yang diolah dengan gas steamer
Variasi santapan yang bisa dihasilkan steamer tak perlu Anda ragukan. Di sisi lain, pemula yang sedang belajar kadang bingung menentukan bahan baku yang ingin dikukus. Daftar berikut lantas hadir untuk memandu Anda dalam memasak:
- Sayur
Selain rebus, kukus adalah metode terbaik buat masak sayur. Anda akan mendapatkan asupan nutrisi memadai, salah satunya vitamin B yang mudah larut dalam air yang didihkan.
Cek juga jenis sayurannya, sebab mereka punya durasi berbeda. Sebagai contoh, wortel hanya memerlukan waktu kukus kurang lebih 10 menit. Berbeda dari umbi yang butuh durasi 30 menit.
- Daging merah serta unggas
Anda yang gemar makan daging patut mencoba gas steamer. Metode masak ini rupanya dapat mengontrol tingkat kelembutan maupun kelembapan lebih baik dari teknik lainnya.
Durasi kukus pada daging pun bisa bervariasi seperti sayur mengikuti jenisnya. Tambahkan pula bumbu pada permukaannya supaya bisa meresap optimal ke bagian dalam.
- Makanan laut
Seafood alias makanan laut sudah umum diolah dengan teknik kukus. Salah duanya ialah kerang serta ikan-ikanan yang bakal menunjukkan perubahan dari segi tekstur maupun bentuk.
Sementara itu ada udang yang bakal memperlihatkan kematangan lewat warna. Detail inilah yang membuat pengukusan jadi teknik rekomendasi yang sehat buat olahan laut.
- Telur
Sebagai sumber protein terjangkau, telur rupanya tak kalah nikmat saat Anda kukus. Durasi pengolahannya pun singkat dan bisa diatur sesuai selera.
Anda yang pengin menyantap telur setengah matang tingga mengatur durasi 6 menit. Kemudian untuk telur matang, waktunya adalah kurang lebih 12 menit.
Kreasikan bahan-bahan di atas untuk menciptakan menu sehat memakai gas steamer. Anda pun dijamin bakal tertarik untuk terus belajar tanpa bosan.
